voir ci-dessous et modalités pratiques en bas de page
L’UDA vous propose de découvrir, durant les beaux
jours d’été, Thuin, ville enchanteresse aux multiples facettes.
Agrippée aux rochers et toujours
aux aguets, elle surplombe, non seulement le calme des péniches sur la Sambre
s’offrant un instant au regard des passants avant de s’engager vers d’autres
contrées mais aussi les potales, postys, venelles, sentes rocailleuses, belvédères
jetant l’indiscrétion sur les vallées voisines. Autant d’invitations au voyage
et à la rêverie parmi les trésors charmeurs s’insinuant au gré du promeneur à mille
lieues de la tumultueuse vie d’aujourd’hui.
Cultures & Découvertes a
dû opérer un choix particulier parmi toutes les richesses que possède cette
ville.
Nous entamerons dès lors la
journée par le Moulin de Donstiennes. Ce magnifique moulin parfaitement
restauré abrite un musée très intéressant. Déjà répertorié en 866 parmi les
moulins appartenant à l’Abbaye de Lobbes, il a été équipé en 1850 avec des engrenages
en fonte et des arbres en fer. Ces dernières années, le propriétaire, Albert Declercq
et le meunier, Emile Paquet, ont restauré les mécanismes intérieurs du moulin et
le déversoir du bief afin de garder vivant ce témoin du passé. C’est un moulin
à roue à aube, à alimentation supérieure (rare dans la région) et à bief de
retenue. L’ensemble présente une belle homogénéité architecturale néoclassique
avec des travées régulières et une mise en valeur de la restauration par l’application
d’un enduit blanc.
Après un
déjeuner « Impérial », laissez vous bercer par le doux clapotis de l’eau à bord
d’une ancienne péniche marchande pour une croisière sur la Sambre qui nous permettra
de transiter vers la distillerie de Biercée. Unique en Belgique pour ses
eauxde- vie et de fruits, la Distillerie de Biercée, créée en 1946, distille,
dans le plus strict respect des règles de l’art, l’incomparable Eau de Villée,
le P’tit Péket, la PoireWilliams N°1, autres eaux-de-vie et liqueurs de
première qualité. Installée dans le superbe cadre de la Ferme de la Cour, la
distillerie peut être visitée dans son intégralité (production, salle des distillateurs,
espace senteurs, ...). L’espace dégustation, la Grange des Belges, accessible au
public, propose un vaste choix de produits belges de bouche dont les leurs et également
la Blanche à l’Eau de Villée ainsi que le Scotch au P’tit Péket servis en fût
en exclusivité sur place.
Lieu de départ : parking
Rédimé, avenue G. Lemaître. Celui-ci se trouve à côté de la ferme Rédimé,
située en bordure du Boulevard Baudouin Ier (en venant de la N4, 1re à droite,
100m à droite – parking Malin gratuit).
Bruxelles : rendez-vous à
7h45 - départ à 8h00 - retour à ± 19h00
Lieu de départ : devant la
station de métro Kraainem, avenue E. Vandervelde.
Déjeuner à « L’Impérial »
Menu:
- jambon braisé, crudités - oiseaux sans tête sauce « Val De Sambre » -
profiteroles glacées – café.
En cas d’imprévu le jour de
l’activité, le numéro de GSM de l’UDA pour joindre l’accompagnateur :
0493/70.87.46.
Date limite d’inscription et
de paiement : le lundi 11 juillet 2011.
Ce prix comprend : le car, le
café d’accueil au Moulin, les visites guidées du moulin à eau de Donstiennes et
de la distillerie de Biercée, le déjeuner à « L’Impérial », la croisière d’une
heure sur la Sambre, la dégustation à la Distillerie de Biercée, le pourboire
au chauffeur et l’assurance.
Ce prix
ne comprend pas : les boissons lors du déjeuner et les dépenses personnelles.
Agrippée aux rochers et toujours
aux aguets, elle surplombe, non seulement le calme des péniches sur la Sambre
s’offrant un instant au regard des passants avant de s’engager vers d’autres
contrées mais aussi les potales, postys, venelles, sentes rocailleuses, belvédères
jetant l’indiscrétion sur les vallées voisines. Autant d’invitations au voyage
et à la rêverie parmi les trésors charmeurs s’insinuant au gré du promeneur à mille
lieues de la tumultueuse vie d’aujourd’hui.